Szerző: tonhal

Tízórai ötletek – milyen tízórait, ebédet csomagoljak gyermekemnek?

Tízórai ötletek – milyen tízórait, ebédet csomagoljak gyermekemnek?

Ha iskoláskorú gyermekeid vannak, akkor biztosan nagy fejtörést okoz a számodra, hogy milyen tízórait vagy ebédet csomagolj nekik nap mint nap. Legyen finom, tápláló, és azért az sem mellékes, hogy milyen gyorsan készül el – hiszen kinek van ideje és energiája minden nap csillagocska meg virág alakúra vagdosni a sajtot és a kenyeret? Lássuk be, […]

Szardíniapástétom házilag – egyszerűbb, mint hinnéd!

Szardíniapástétom házilag – egyszerűbb, mint hinnéd!

Ez az ízletes, könnyű szardíniapástétom percek alatt elkészül, mennyeien finom, sőt arra is alkalmas, hogy megszerettessük a gyermekekkel a halat! Ezt még a válogatós lurkók is imádni fogják a kedvenc szendvicsükön! A szardíniapástétom azért különösen jó választás gyermekek számára, mert a szardínia kis méretű, rövid élettartamú fajta – kevés időt tölt vízben, mielőtt a konzervekbe […]

Tonhalas casserole – a tökéletes egytálétel vacsorára! Recepttel!

Tonhalas casserole – a tökéletes egytálétel vacsorára! Recepttel!

Mi is az a casserole pontosan? Ez a francia szó eredetileg azt a vasból készült edényt jelölte, amiben az étel elkészült, de mára sokban módosult a jelentése. Ma már lényegében minden sütőedényben sült, rakott ételt nevezhetünk casserole-nak – így ezt a mennyei, krémes, tonhalas rakott tésztát is, amit az egész család imádni fog. Arra vigyázzunk, […]

Makrélafasírt konzervből – recept

Makrélafasírt konzervből – recept

Halból rendkívül változatos ételeket lehet készíteni – ráadásul nemcsak a friss, vagy fagyasztott halfiléből, hanem még konzerv halból is! A már jól megszokott, kedvenc ételeinket is feldobhatjuk, ha hús helyett halat használunk hozzá. Ez a puha, könnyen elkészíthető makrélafasírt például remek kiindulópont, ha megszerettetnénk a halat az egész családdal! Ez a makrélafasírt hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, […]

Milyen halat adhatok a gyermekemnek?

Milyen halat adhatok a gyermekemnek?

Adhatok-e a gyermekemnek halat? Rengeteg szülő fejében fordulhat meg ez a kérdés, hiszen olyan nehéz nyomon követni, éppen mi minősül egészségesnek és mi nem… A válasz: igen, érdemes beépíteni a gyermekek étrendjébe a halat, de nem mindegy, hogy miből, mennyit és milyen gyakorisággal adunk nekik. Rengeteget kutattunk a témában, és dietetikus szakértőnk, Nyikos Ráhel véleményét […]

Szardellás pizza recept

Szardellás pizza recept

Pizzára halat? Miért ne? Akár magadat lepnéd meg egy finom vacsorával, akár vendégeket vársz: ezzel a teljes kiőrlésű lisztből készült, szardellás minipizzával nem lehet mellélőni! SZARDELLÁS PIZZA – HOZZÁVALÓK 2 SZEMÉLYRE a szardellás pizza tésztájához: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 dl hideg víz 2 teáskanál expressz élesztő 2 teáskanál só kevés étolaj a paradicsomszószhoz: […]

A lazac a kedvenced? Akkor jó hírünk van!

A lazac a kedvenced? Akkor jó hírünk van!

A lazac húsa jellemzően rózsaszín, de színe a vöröstől a narancs árnyalataiig is terjedhet. Konzervekhez elsősorban rózsaszín húsú lazacot használnak. A lazacfajták mérete is változó: a királylazac a legnagyobb, a vörös lazac pedig a legkisebb. Akárcsak a legtöbb hal és kagyló, a lazac is bővelkedik tápanagokban. Kiváló forrása a minőségi fehérjéknek, vitaminoknak és ásványi anyagoknak […]

Tonhalkrém recept – citrommal, petrezselyemmel

Tonhalkrém recept – citrommal, petrezselyemmel

A reggeli a nap legfontosabb étkezése: ilyenkor töltöd fel szervezeted energiakészleteit a hosszú nap előtt! 🙂 Ez a szuper, citromos-petrezselymes tonhalkrém recept ráérős hétvégékre és rohanós hétköznap reggelekre is ideális, hiszen akár előző este összekavarhatod, és a hűtőben éjszaka összeérnek a finom ízek. HOZZÁVALÓK 2 SZEMÉLYRE: 2 doboz Maruzzella tonhalkonzerv olívaolajban (80 g) kis csokornyi […]

Tőkehal – miért érdemes rendszeresen fogyasztani?

Tőkehal – miért érdemes rendszeresen fogyasztani?

A tőkehalak általában 100-120 cm hosszúra nőnek, testük színe zöldes, barnás, a hasi részén fehér színű, húsa pedig sűrű, főzés során enyhe ízű lesz. Súlyuk 24-34 kg között változik. A két leggyakoribb fajta az atlanti-óceáni és a csendes-óceáni tőkehal. Az előbbi az Atlanti-óceán mélytengeri régióiban és hidegebb vizeiben található, a csendes-óceáni tőkehal pedig többnyire annak […]

Tonhalas wrap recept

Tonhalas wrap recept

Éhesen hazaesel munka után, és fogalmad sincs, mit dobj össze vacsorára? Valami olyan kéne, ami hamar megvan, finom, friss, és azért az sem baj, ha egészséges… próbáld ki ezt az isteni tonhalas wrap receptet! Rohanós hétköznapokra ideális! HOZZÁVALÓK 2 SZEMÉLYRE a tonhalas wrap tortillájához: 15 dkg liszt 2 evőkanál étolaj 1 mokkáskanál só langyos víz […]

Írd be a kulcsszavad