INGYENES KISZÁLLÍTÁS 25.000 FT-TÓL GLS RENDELÉS ESETÉN

4 alapvető tény, amiért a hal egészséges

Talán nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy halat fogyasztani bizony kifejezetten egészséges. Összegyűjtöttünk most 4 tényt, ami ezt alátámasztja. 1. Magas a fontos tápanyagtartalma A hal sok olyan tápanyaggal van tele, amelyből a legtöbb emberből hiányzik. Ez magában foglalja a kiváló minőségű fehérjét, a jódot, valamint a különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. A zsíros […]

Így néz ki egy 474 kg-os tonhal

2017 elején döntöttek meg egy tengeri rekordot. Kékuszonyú tonhalból fogtak ki egy akkorát, mint korábban soha. A horgászok Scott McCoy, Clarke Merrell és Chris Garner voltak. A 318 cm-es és 474 kg-os tonhal olyan nagy volt, hogy a vízben vontatva tudták csak a kikötőbe vinni. A kékuszonyúak a világ legdrágább halai közé tartoznak és akár […]

Mesterséges intelligenciát használnak a tonhal minőségének megítéléséhez

A tonhalak minőségének felbecsléséhez komoly tapasztalatra van szükség. Japánban most ezt a tapasztalatot kezdték el gépeknek is átadni. Mesterséges intelligenciát, azon belül is gépi látást és gépi tanulást használnak. A japán Dentsu Inc. által fejlesztett Tuna Scope speciális feladatra készült. Több ezer tonhal húsról készült fotó segítségével hozták létre azt az appot, ami meg tudja […]

418 kilogrammos tonhalat fogtak első alkalommal a halászok

Glen Best évek óta halászott, azonban arra ő sem volt felkészülve, hogy egy több mint 400 kilogramm tömegű hal akad a kampójára. Bestnek, aki Fogo-ban (Kanada) él, már évek óta megvolt a hivatalos engedélye a tonhal halászatra, azonban csak most próbálta ki először. Egy vasárnap reggel úgy döntött, hogy néhány barátjával kihajózik és rövid időn […]

A Maruzzella története

Igino Mazzola 1918-ban alapította halkereskedő cégét. 1938-ban úgy döntött, lép egyet előre és vett egy gyárat az Adriai-tenger északi részén. Mazzola átélte valamennyi olasz társadalmi és gazdasági változás hatását, azonban a nehéz időkben is egy dal szólt a fejében. Ez egy Renato Carosone által 1958-ban írt dal, amely a Maruzzella nevet ihlette. Ez volt az első […]

A Briosa története

A Briosa – Conservas de Pescado a Conserveira csoporthoz és a Faustino családhoz tartozó márkák egyike. Tulajdonosa a százéves jubileumi Conservas Portugal Norte – CPN Matosinhosban. 1991-ben Figueira da Foz-t bízták meg a projekt elindításával. Dr. Eng. António Faustino, a halászkikötő közelsége és az alapanyagok könnyű befogadása miatt választotta ezt a lokációt. Megalakulása óta a […]

7 érdekesség, amit nem tudtál a lazacról

A lazac fontos része az emberi étrendnek, mert sok fehérjét, D-vitamint és omega-3 zsírsavat tartalmaz. De mit tudunk még a lazacról? Az alábbiakban érdekes tényeket találhat: 1. A tavaszi Chinook lazac nősténye több mint 4000 tojást képes hordozni. 2. A legrégebben talált lazac kövület 50 millió éves. 3. A lazac életének bizonyos időszakában egyáltalán nem […]

Spenót saláta Maruzzella tonhal filével

Spenót salátát fogunk készíteni Maruzzella tonhal filével. Hozzávalók: Hogyan készítsük: A spenót saláta egy nagyon gyors recept, és tökéletes kombinációja az íznek és a test számára fontos tápanyagoknak. Készítsünk elő egy keményen főtt tojást, hagyjuk lehűlni, és szobahőmérsékleten vegyük le a héjat. Ezután mossuk meg a spenót leveleit, és alaposan szárítsuk meg. Időközben vágjuk fel […]

Gallette del Marinaio Maruzzella tonhallal

Gallette del Marinaio-t fogunk készíteni Maruzzella Tonhallal. Hozzávalók: Hogyan készítsünk: Mossuk és vágjuk apróra a cseresznye paradicsomot, tegyük egy tálba, és főzzük extra szűz olívaolajjal és sóval. Adjuk hozzá a Maruzzella tonhalat az olívaolajhoz, a leeresztett Maruzzella szardella, a Taggiasca olajbogyó és a Tropea lilahagyma mellett, apróra vágva, keverjük össze mindet, és szórjuk meg az oregánóval. […]

„Boldog” panzanella természetes tonhallal

„Boldog” panzanellát készítünk Maruzzella természetes tonhallal Hozzávalók: Hogyan készítsünk: Vágjuk a toszkán kenyeret szeletekre és hagyjuk, hogy 2 evőkanál ecettel vízben ázzon. Időközben vágjuk a hagymát és az uborkát vékony szeletekre, vágjuk fel a cseresznyeparadicsomot ékekbe és távolítsuk el a magokat. Préseljük ki a kenyeret, és rendezzük egy tálba. Adjuk hozzá a hagymát, az uborkát, […]