INGYENES KISZÁLLÍTÁS 20.000 FT-TÓL
INGYENES KISZÁLLÍTÁS 20.000 FT-TÓL
Ha eddig kidobtad a konzerv tonhalolajat, tudd, hogy nagy lehetőséget hagysz ki! 🙂 Nemcsak hulladékcsökkentés miatt lehet újrahasznosítani, hanem célszerű is, amennyiben jó minőségű termékről van szó. Egy pármai kutatás szerint valójában a tonhallal érintkező olaj még D-vitaminban és omega-3-ban is gazdag, amelyek nagyon fontos tápanyagok a szervezetünk számára. De hogyan kezdheted el újra felhasználni? Íme néhány ötlet, amellyel csökkenthetjük a keletketezett hulladékot, pénzt takaríthatunk meg, és jót is teszünk egészségünknek.
Hogyan használjuk újra a tonhalkonzerv olajat?
Ha ötletekről és kreativitásról van szó, a Tonhalfutár blogján mindig tudunk újat mutatni. Miután megállapítottuk, hogy a tonhalkonzerv olaj jó, javasolunk néhány trükköt a pazarlás csökkentésére és a konyhád fenntarthatóságának növelésére.
A konzerv tonhalolaj újrafelhasználásának egyik módja, ha olyan receptekben használjuk, ahol a tonhal a főszerep. Használható például zsírként a pirításhoz, amiből aztán a tonhaltészta lesz, de rizs, tészta, tönköly vagy árpa saláták ízesítésére is.
A halak olajos pácolása a konzervdobozból kifejezetten szuper megoldás. Ha konzerv termékekről beszélünk, mint a makréla, szardínia vagy maga a tonhal, akkor nyersen is tálalhatjuk. Kiegészítésként friss olívaolajat, konzervolajat, aromás fűszernövényeket, só és bors keveréket javaslunk.
Ha egy tonhalkonzerv-fogást tervezel, miért ne készíthetnél kreatív bruschettát vagy finom krutonokat tonhalolajjal? Tálalhatjuk őket szardellával vagy magával a tonhallal. Ezután enyhén pirított zöldségekkel, majd a konzerv olajjal ízesíthetjük.
4. Fűszerezzük a tonhal focacciát
Szeretnél focacciát főzni, de nem tudod, hogyan fűszerezd? Nos, a tonhalkonzerv egy tökéletes lehetőség. Még jobb, ha a tonhalat egy fogáshoz, az olajat pedig a focaccia fűszerezésére használod: csak adj hozzá durva sót, rozmaringot vagy kakukkfüvet, és néhány szem őrölt borsot, hogy tökéletes előétel legyen.
A tonhalkonzervet, vagy akár csak az olajat is összekeverjük majonézzel, ez az első ötlet, ami eszünkbe juthat, hogy ne pazaroljuk el a doboz tartalmát. De ezt a varázslatot meg lehet csinálni például aioli szósszal, vagy egy nagyon egyszerű joghurtos szósszal is.
Ébredtél már úgy reggel, hogy azt kívántad: te jó ég, bárcsak valaki házhoz hozná nekem a kedvenc halpástétomomat? Valószínűleg nem. Ám szerintünk csak azért nem, mert még senki nem próbálta meg – EDDIG.
Szereted a kulináris élvezeteket? Értékeled a prémium kategóriás ételeket? Tudatosan figyelsz egészségedre? Bármely okból is érdeklődsz termékeink iránt, mi örömmel köszöntünk a tudatos halfogyasztók között!
