Ha valaki Barcelonára gondol, Antoni Gaudí vagy a napsütötte tengerpart mellett a tapas is gyorsan az eszébe juthat. Keveset tudunk azonban róla, ezért hoztunk most 5 dolgot, amit nem tudhattatok a tapasról.
1. A név a spanyol “tapar” igéből származik, ami azt jelenti, hogy takarni. Régebben letakarták az italokat, hogy megvédjék azokat a legyektől és innen eredt az a gondolat, hogy snacket is kell fogyasztani az italozás mellé.
2. A különböző spanyol régiók saját tapas specialitásokkal rendelkeznek. Volt, ahol arra használták, hogy még szomjasabbá tegyék a vendégeket, akik így a rosszabb ízű bort is meg tudták inni.
3. A Pinchosok hasonlítanak a tapashoz és a rajtuk átszúrt fogpiszkálóról nevezték el őket.
4. Az éttermek gyakran kínálnak tapast és racionet is. Érdemes azonban odafigyelni, mert a racione jóval nagyobb adag ételt jelent.
5. A tapast általában nem ingyen szolgálják fel, elképzelhető, hogy ki van készítve az asztalunkra, azonban érdemes vigyázni, mert később a számlánk részét képezheti.