Ramón Peña kagyló escabeche szószban, 110 g

3,390 Ft


Egységár: 30.818 Ft/Kg
Legalacsonyabb teljes ár az elmúlt 30 napban: 3.390 Ft

Nagy, húsos és tökéletesen kiegyensúlyozott kagylók escabeche szószban klasszikus módon elégítik ki az édes, savanyú és sós tenger gyümölcsei iránti vágyókat. A kagylókat a galíciai folyótorkolatokban “baixas”-nak nevezett úszó tutajokon nevelik, majd méret, minőség és frissesség alapján válogatják ki, ami után lefejtik a kagylót, kézzel sütik, és egy saját recept alapján készült mandarinszínű szószba (olaj, ecet és élénk fűszerek keveréke) helyezik. Helyezzük a kagylókat friss ropogós meleg kenyérre habosított ricottával, vagy dobja fel burgonyagnocchival és egy halom friss fokhagymával.

Tudj meg többet a Ramón Peña márkáról ide kattintva!

Készleten

Cikkszám: RAP004 Kategóriák: , Címkék: , , , , ,